الملتقى العربى الإسلامى
انت غير مسجل لدينا برجاء تسجيل الدخول او التسجيل كعضو جديد والمشاركه معنا



 
س .و .جالرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالتسجيلالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة بالفرن ولذبذة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المشتاقة للجنة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 146
الدولة : مصر
دعاء :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

مُساهمةموضوع: كفتة بالفرن ولذبذة بالصور   الخميس 20 مارس 2008, 2:48 pm

السلام عليكم


المقادير



صحن لحم مفروم( نصف كيلو لحم)

والبهارات(ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ورشة قرفه الشطة ناخد ملعقة صغيرة )

حبتين طماطم وبصلة و4 فصوص ثوم علبة صلصه


الطريقه


تحطين البهارات على اللحمه
وتعجنينه لحد ماتختلط اللحمه مع البهارات

وبعدها تكور اللحمه كور صغار






ثانيا

وتقلى في شوية زيت







ثالثا

واخليها على جنب واحط في الخلاط
حبتين طماطم وبصله واربع فصوص ثوم
وعلبة صلصه وشوي ملح وفلفل اسود وملعقة شطة





رابعا


نضع اللحم فى طنجرة
ونسكب عليها الخلطه
ونخليها لحد ماتغلي

ونقصر عليها وننخليها تطبخ لمدة 10 دقايق

وبعدها احطها في صينيه
وادخلها الفرن لحد ماتتسبك






وهذي النتيجه النهائيه






بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forumar.yoo7.com/portal.htm
 
كفتة بالفرن ولذبذة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الملتقى العربى الإسلامى :: ملتقى سيدتـى :: ملتقى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية-
انتقل الى: